Editoriali — 05 Ottobre 2015

NEL CUORE DELLA VAL VIGEZZO – Santa Maria Maggiore, incastonata tra Lago Maggiore, Alpi Lepontine e Svizzera saprà regalare una vacanza indimenticabile. Il visitatore, ospitato nella perla della Val Vigezzo, anche conosciuta come Valle dei Pittori o degli Spazzacamini, potrà contare su un ambiente naturale incontaminato, mille occasioni di shopping alpino, sport per tutti i gusti, grandi eventi stagionali e una tradizione culturale e gastronomica di alta qualità. Un luogo accogliente, bandiera arancione del Touring Club Italiano, per una vacanza speciale.

IL MUSEO DELLO SPAZZACAMINO – Unico al mondo è un piccolo museo, recentemente rinnovato negli allestimenti, che racconta la storia di questo mestiere. Sono esposti gli attrezzi e gli abiti dello spazzacamino, oltre ad oggetti provenienti da tutto il mondo. Al piano superiore un percorso multisensoriale, dal taglio fortemente emotivo, completa la struttura museale, che accoglie ogni anno migliaia di visitatori.

  LA SCUOLA DI BELLE ARTI ROSSETTI VALENTINI – Unica scuola di belle arti attiva su tutto l’arco alpino, presenta, nella sua esposizione permanente, opere della pittura vigezzina dalla metà del Settecento a tutto il Novecento. La scuola organizza inoltre corsi di disegno, pittura e scultura, ospitati nella valle storicamente conosciuta come valle dei pittori.

IL PROSCIUTTO MONTANO VIGEZZINO – Il Prosciutto Montano Vigezzino, prodotto seguendo una antica ricetta famigliare che prevede una leggera affumicatura al ginepro ed un sapiente lavoro di salatura e stagionatura fino al raggiungimento di una eccellente qualità, è realizzato partendo da una materia prima di assoluta qualità. Si può acquistare direttamente presso l’azienda produttrice nella caratteristica frazione di Crana.

GLI STINCHÉET – Sono protagonisti assoluti dello “street food” vigezzino. Si tratta degli “stinchéet”, sottili sfoglie ottenute lavorando al punto giusto acqua e farina. Vengono poi cotte con maestria su roventi piastre in ferro e condite con burro d’alpeggio e un pizzico di sale. Si possono degustare in alcune pasticcerie del borgo e alcuni ristoranti, ma il modo migliore per assaporarli è durante i numerosi eventi ospitati a Santa Maria Maggiore, d’altra parte sono loro i veri protagonisti del cibo di strada alpino!

LA “TORTA PAN E LAC” E LA FIACIA – Sono i due dolci tipici di Santa Maria Maggiore. La torta pan e lac (panelatte) è l’esempio più riuscito della “povertà gastronomica” di un tempo. Pochi ingredienti, uniti a profumi e sapori inusuali, per creare un dolce che sa accontentare i gusti di grandi e piccini. La fiacia è una squisita torta di pasta frolla che di povero ha davvero poco, grazie alla presenza davvero notevole di burro tra gli ingredienti! Entrambe le torte si possono acquistare presso le pasticcerie del borgo di Santa Maria Maggiore oppure degustare direttamente presso i ristoranti.

 L’ARCHITETTURA TIPICA – Sono tre i tratti distintivi dell’architettura tipica del capoluogo vigezzino: i tetti in pietra, nel centro storico rigorosamente in beola, le grandi ville con parco e le meravigliose case dipinte. Queste tre “tematiche”, nel loro insieme, offrono un’immagine fortemente coerente nell’uso dei materiali, nella distribuzione dell’abitato, nel dialogo armonioso che si crea tra le abitazioni signorili e quelle rurali, accomunate, pur nella diversità, dalla sobrietà e dal senso della misura. Uno spettacolo per gli occhi.

IL PARCO NAZIONALE DELLA VAL GRANDE – Santa Maria Maggiore è alle porte di questo luogo incontaminato, un territorio chiuso, protetto da aspre montagne, accessibile solo attraverso valichi percorribili a piedi, un tempo abitato da persone dedite alla pastorizia e al disboscamento, oggi disabitato e regno di una natura selvaggia. Proprio la ricchezza naturale è una delle caratteristiche più interessanti del Parco, abitato da una fauna molto varia, che attira ogni anno escursionisti da tutto il mondo.

Fonte: Per maggiori informazioni:
Santa Maria Maggiore
Ufficio Turismo e Cultura
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